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本文目录

1. 麻辣烫的家常家常家常做法儿童
2. 不辣麻辣烫做法家庭版
3. 家庭麻辣烫做法

麻辣烫的家常做法儿童

用料 ：方便面，豆芽
、麻辣麻辣麻辣豆皮、烫的烫的烫金针菇
，做法做法做法丸子，家常家常娃娃菜
、麻辣麻辣麻辣香菇 、烫的烫的烫油菜 ，做法做法做法火锅底料一小块 ，牛奶250毫升  
，生抽2勺
，芝麻酱2勺，陈醋2勺 
，花椒油半勺 ，辣椒油1勺盐适量

做法步骤：

1、喜欢吃的菜备好
，芝麻酱加温水搅匀

2、锅中热油 ，加火锅底料小火炒出红油

3 、倒入3碗温水和一瓶牛奶，煮3-5分钟；水开后捞出汤里面的调料渣扔掉

4、加入丸子煮3分钟 ，加入芝麻酱、生抽、盐，再加方便面、豆芽等食材 ，煮2-3分钟

5、再加入青菜类
，再煮2分钟

6 、关火 ，根据口味加盐调味

7 、装碗中 ，加醋、花椒油 、辣椒油

不辣麻辣烫做法家庭版

食材用料

葱五分之一根 ，姜蒜适量 ，西红柿半个，纯牛奶一袋 ，清水适量 ，想吃的食材适量，蚝油适量 ，麻酱调汁
，麻酱1勺，生抽半勺
，醋半勺，白糖半勺，盐适量

做法步骤：

步骤1

1 、腐竹、黑木耳提前泡发 。

2、所有食材洗净，酵素水泡40分钟。

3、难熟的食材如宽粉 ，先煮一下，肉片可以先快焯一下，这样锅里会干净没有浮沫。

4 、需要改刀的食材切好备用
，如鸭血 。

5
、葱姜蒜切一下备用。

6
、把麻酱调汁的料放入碗中 ，加适量白开水调匀
，可按这个比例根据自己口味加量
 。

步骤2

热锅少许油
，放葱姜蒜爆香，倒入适量热开水，倒入牛奶 ，放入西红柿，煮开后把葱姜蒜捞出，加少许蚝油

步骤3

汤煮开后先放不好熟的食材 ，然后放入其他食材，熟后关火 ，倒入麻酱调料搅匀即可 。

家庭麻辣烫做法

准备食材
：生姜适量 、大蒜适量
、油适量、盐适量 、麻椒适量  、辣椒适量、豆瓣酱两小勺、芝麻酱适量、豆芽100克、黑木耳100克 、各种丸子适量

做法
：

1.热锅下油

2.生姜
、大蒜 、麻椒、辣椒炒香 ，喜欢吃麻辣的可多放麻椒和辣椒，再加两小勺豆瓣酱炒香。

3.加入适量高汤或清水煮沸 ，如果菜多可多加点汤或水
。

4.开锅倒入冻豆腐和各种丸子煮 ，煮得快好时下素菜。

5.加入自己喜欢吃的素菜
，煮熟后起锅，加调好的芝麻酱拌匀
，一碗香喷喷的家常麻辣烫就做好了！

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。